好康分享

自釀啤酒其實它一點也不困難，傢釀生活釀造套餐把複雜的知識精簡，只要依循步驟，就能釀出風味獨特又衛生健康的自釀啤酒!



精心設計和規劃的釀酒套件組，配合廚房隨手可得的器具、簡單易懂的說明書，

讓大家在家就能享受親手釀製純手工啤酒，不用怕工業與化學原料，由您親自釀造出屬於您自己的啤酒!

傢釀生活釀造套餐-專為您蒐羅全球最適合自釀的設備與原料：

啤酒花-最優質的新鮮度

嚴選歐陸各國經過產地及SGS多重認證之高品質啤酒花，而為防止酒花老化及氧化所造成的異味，

只使用當年度最新鮮的啤酒花，確保啤酒花精油不減少及過度氧化。

經過專人手工秤量包裝，並以特殊比例調配出啤酒香味與苦味的完美演繹。

大麥芽-精選麥芽＋黃金比例

嚴選來自歐陸各國各式高品質大小麥芽，並以現代化方式精心烘烤，擁有近乎完美的輾麥間距，將細粉的問題降至最低，

同時以全手工精心秤量包裝，以人工將雜質和細粉盡可能的去除，使各麥芽間達到完美匹配的黃金比例，所有誤差皆小於5克！

酵母-精選酵母、極致密封工藝

嚴選世界各地具有高活性、高沉降特性的酵母，結合精心調配的酵母營養劑，使酵母甦醒後成長更迅速，

使酒精濃度與啤酒風味維持在最佳的範圍。包裝試管皆經過高溫高壓滅菌Autoclave後進入烘箱，並用西班牙硬木塞封蓋，

再以封口膜密封整隻試管，待一整個「殺菌－密封」程序完成後貼上標有「已滅菌」之封口膠條，保證酵母的品質。

消毒粉－高效、安全、快速、無汙染

台灣專利新產品！此消毒粉為一種高效安全快速的強力消毒殺菌劑。其主要成分是WHO世界衛生組織向全世界推薦的A1及消毒劑，

對高等生物安全無害，且無二次汙染及殘留問題；適用範圍廣泛包括：日常消毒殺菌、預防病菌傳染等。

空氣閥－隔絕污染、簡單便利

釀酒不成反成醋，醱酵過程中若被醋酸菌汙染將會嚴重影響您的口感！空氣閥（Airlock）透過簡單的物理原理，

保障啤酒在醱酵的期間不被其他外界細菌干擾，同時讓精選的酵母能更加完美的展現自己迷人魔力！

發酵桶－造型美觀，更加安全

考慮到台灣地狹人稠，家庭內的儲藏空間相較於國外較為狹小，容易在走動中碰撞到發酵裝置，

因此特別選用實驗室中用來盛裝危險品的特化玻璃瓶，其特別加厚的瓶身可以加強耐撞程度，以減少撞擊導致破裂的機會，

其特殊的玻璃材質也讓發酵桶在溫度變化上有更強的適應性，不只造型相對美觀，同時也更加安全。

關於【白宮蜂箱】風味

之前有則"歐巴馬最愛的白宮自釀蜂蜜啤酒配方"的新聞，消息一出許多人就在詢問如何組合或有沒有可以買到原料包，

因為在美國白宮公開的配方中有許多材料是台灣不常見或難以取得的；傢釀生活結合了台灣當地食材以及其他不改變其原本風味、

並更適合台灣人口味的原料組成新配方，讓大家在台灣也能品嘗到美國總統歐巴馬御用的自釀啤酒!!

在歐巴馬御廚的特調酒譜中加入台灣龍眼蜜，一口下肚，清爽麥香搭配香甜不膩的滋味在口中化開，令人無法自拔。

(白宮蜂箱風味包中因保存與運送關係恕不提供蜂蜜，需自行選購，建議使用台灣龍眼蜂蜜)



每份風味包中都含有釀造1加崙啤酒的原料及配件。內容物包含歐美進口大麥芽原料包、啤酒花、酵母及

部分特別風味所含的獨家配方，只要簡單幾個步驟，四週就能喝到自己釀的古法歐式啤酒！

傢釀生活致力推廣台灣在地「樂活」的自、精釀文化，希望藉著製作專屬自己的釀造物，體會啤酒真正的美味以及感動。



產品規格 :

? 內容物：釀造套件(空氣閥、醱酵瓶、溫度計、消毒粉、虹吸套件、濾袋)、特調大麥混合包、 特調啤酒花x2、蜂箱特調酵母、消毒包、說明書

※請自備：蜂蜜(建議使用台灣龍眼蜂蜜)

※風味包所有原料均通過德國SGS與德國ECOCERT有機認證

? 產地：工具與原料部份進口於歐美、紐西蘭，套件組裝於臺灣

注意事項 :

? 未成年請勿飲酒 / 飲酒過量有害健康 / 酒後請勿開車

? 恕不接受已拆封過、使用過或經過組裝、安裝後的商品退換

? 購賣後請盡速開始製作，以確保材料新鮮度

商品訊息特點

自釀啤酒超簡單！

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【黃鳳丹╱台北報導】

昨（4）日是開放今年股東常會日期登記的第一天，上市公司已高達9成以上迅速登記，目前統計6月13日、14日、15日、16日、20日、22日及28日等7日已額滿100家登記，可謂今年的黃道吉日。

證交所表示，但因3月15日之前各上市公司仍可調整，因此，各家確定的股東會日期，仍待其董事會通過才可正式對外公告。

證交所表示，每年一開放股東會日期登記首日，達標率都達9成，今年也不例外，由於華人文化「對農民曆看日子」仍十分重視，因此「好日子先搶先贏」，總上市公司892家，已有90％以上的登記率，而整體上市、上櫃、興櫃共1,895家中則有1,725已登記，比率91％。

證交所提醒，尚未上線登記的公司最遲應於3月15日前登記，而今年度正式股東會日期須於董事會通會，並在召開前72天公告。

中國時報【報導、陳育賢（竹縣連線）】

新竹縣竹北市近年全力拚觀光搶休閒，除了有名聞全國的光明一路商圈外，市長何淦銘心中更規畫了濱海自行車路線及「水月公園」休閒藍圖，同時再整合舊有的新月沙灣，未來建構完成後，占地數百公頃的帶狀區，將成為北台最大的濱海景觀休閒觀光區。

此屆上任後即不停轉動建設藍圖的何淦銘指出，目前竹北市人口數已超過17萬人，竹北市已從過去原本只是因縣治所在地的小鄉，一躍成近20萬人口的城市，加上台元科技園區及比鄰的竹科、新竹工業區之賜，竹北市已成移入人口倍增的新興科技城。

在上任第３年起，他的施政工作將續以幾大方向主軸來規畫，其中最重要的即是「濱海線永續環境地景整合計畫及綠色城市文化亮點」，因休閒建設已是現代政府最需重視的一環，尤其是竹北不僅要留住17萬人的休閒，更要吸引外地人口來到竹北休閒、消費，帶動竹北市的經濟活水。

30公里自行車道

占地從竹北、新豐交界的鳳鳴隧道南端起至頭前溪北岸出海口，東至西濱公路的濱海休閒帶狀區，將以在地樂活生態為主要目標，包括北起鳳鼻隧道、南至海仔尾再轉回鳳山溪畔接台１線等長達30公里以上的海、溪自行車道，以及高達14米、北台最高水月觀音的「水月公園」。

瞄準北部新地標

此外，再整合新月沙灣休閒景觀設施計畫及城鎮風貌，加上舊有的林務局原森林保護區，如此，在代表會的支持下，再向中央爭取海濱建設預算，將可打造濱海樂活休閒帶狀新風貌。不只竹北人，更讓全國民眾有全新的休閒活動場所新去處，相信不久的將來，竹北濱海休閒特定區將會是北部的新地標。

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